Soğuk zincir gönderilerinde en sık yapılan hata, yalnızca kutuya bakıp buz aküsü miktarını göz ardı etmektir. Yalıtım süresi üç değişkenin birlikte sonucudur.
Et kalınlığı
Strafor kutunun duvar kalınlığı arttıkça ısı transferi yavaşlar. 25 mm et kalınlığı kısa mesafeli gönderiler için yeterlidir; 35 mm iki güne kadar taşımada tercih edilir.
Hacim ve doluluk
Kutu içindeki hava boşluğu ısı transferini hızlandırır. Boşluğun dolgu malzemesiyle azaltılması yalıtım süresini uzatır.
Buz aküsü miktarı
Genel kural olarak taşınan ürün ağırlığının %25-30’u kadar buz aküsü kullanılır. Yaz aylarında ve iki günü aşan gönderilerde bu oran yükseltilir.
Kapak oturması
Isı kaybının en büyük kaynağı kapak boşluğudur. Kanal geçmeli kapak yapısı ve bant ile sabitleme, yalıtım süresine ölçülebilir katkı yapar.